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大果楊梅(紅) (黑) 白
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楊梅在成熟時節顆顆鮮紅欲滴，飄散著淡淡的梅果芬香味，以及核小肉多的特點，果實嚐起來香香甜甜，鮮嫩又多汁，非常適合當作鮮果品嚐~由其在楊梅季節總是會發起不少老饕爭相嚐鮮呢！
我是楊梅~不是樹梅喔！（本場售有 紅 黑 白）品種楊梅種苗
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楊梅 與 樹梅 （果實摘採期5~6月）楊梅與樹梅是同科不同種的樹種及水果，雖然長的相似~但在個頭大小及味道上確有著明顯的差異呢~
初夏的~甜蜜果實楊梅在成熟時節顆顆鮮紅欲滴，飄散著淡淡的梅果芬香味，以及核小肉多的特點，果實嚐起來香香甜甜，鮮嫩又多汁，非常適合當作鮮果品嚐~由其在楊梅季節總是會發起不少老饕爭相嚐鮮！
楊梅是水果也是地名喔！樹梅是台灣的原生品種，也就是一般大家所稱的楊梅，樹梅成熟季節在也在5月份時期，紅咚咚的果實高掛樹上惹人注目，是不少人在兒時記憶中吃過的天然梅果，但果實肉少核大、味極酸，不食酸味者難以入口，較適合加工食用。（楊梅~楊梅~台灣桃園市楊梅區也是因此命名的，楊梅地區名稱︰源於乾隆年代的時候因地區遍植樹梅的原故，因樹梅外貌相似楊梅所以取名）。
幸福洋溢
楊梅鮮食不但營養豐富，若製作成消暑冰品更是美味。
優良嫁接
優良的嫁接工藝，即使在美植袋中也是結果累累。
優良的嫁接工藝，即使在美植袋中也是結果累累。
用心栽培極力用心的栽培下，樹立著一棵棵健壯的楊梅種苗。
認識楊梅
每100克楊梅可食部食品中的營養素含量：水分83.4-92.0克、熱量28千卡，蛋白質0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物5.7克，膳食纖维1克，果汁含糖量12-13克，含酸量0.5-1.8克，硫胺素10微克，核黄素50微克，烟酸0.3毫克，視黄醇当量92微克，胡蘿蔔素0.3微克，维生素A7微克，维生素C9毫克，维生素E0.81毫克，钙14毫克，鎂10毫克，鐵1毫克，錳0.72毫克，鋅0.14毫克，銅20微克，鉀149毫克，磷8毫克，鈉0.7毫克，硒0.31微克。〔本文摘取自網路︰養生之道網〕https://www.ys137.com/baike/55046_2.html
楊梅（Myrica rubra）~小檔案
(一)楊梅（Myrica rubra）
楊梅:初疑一顆值千金之美譽，在浙江(吳越)一帶，又有稱楊梅是著名特產水果。
主要功效;楊生津解渴，和胃消食。
治煩渴，吐瀉，痢疾，腹痛，滌腸胃，解酒。果實治心胃氣痛，痢疾，吐瀉等多很好。
楊梅屬亞熱帶樹種，喜溫暖，不耐寒冷。一.般要求年均溫度15°~18℃，相對溼度72%以上，年降雨量在1000毫米以上，海拔在1500~ 2400米的山區或半山區。土壤是發育在砂頁岩、砂岩、石灰岩上的酸性土壤，PH值爲4.5~5.5。土壤亞類爲黃壤、黃棕壤、黃紅壤。深厚、疏鬆，排水良好，混有石礫的砂質壤土上生長良好。楊梅喜生長於潮溼、背陰的地方。
（二）楊梅的經濟價值
楊梅樹形美觀，當果實成熟時，紅綠交輝，雄花長而大，紅豔奪目，是公園、街道、庭院理想的觀賞樹種。樹皮含單寧，是加工栲膠的上好原料。皮、根、果實均可入藥。根秋季採挖，果實夏季成熟時採集，洗淨切片後即可備用。對痢疾、腹瀉、胃痛、消化不良、直腸出血、風溼性關節炎等均有療效。核仁含油量達40%，可加工成食用油。市楊梅果汁多，味酸甜，鮮果含豐富的維生素C、糖類和有機酸。加工成糖水楊梅、話梅、果汁、果醬和鹽漬罐頭，是老少皆宜的食品。
(三)植栽 貼心小叮嚀（本文僅供參考、請依實地種植情況進行調整）
楊梅每株行距5X4米，每畝33株。生長期間，應注意中耕除草、施肥、整形和修剪，樹齡達5~ 6年時即可開花結果。
(四)整形修剪
1、未經整形的正常結果樹。要先“開小天窗”，即刪除上部直立的大枝1～2條，再“內外小調整”，刪去病蟲枝、枯殘枝和衰弱枝，疏刪樹冠內的密生枝、直立枝和重疊枝，剪去樹冠外圍的無花枝、晚秋梢及兩樹交叉枝、下部拖地枝。原則上，對樹冠上、下部的枝條“去強留弱”修剪。已經整形的正常結果樹，只要剪去病蟲枝、枯枝、殘枝、衰弱枝、交叉枝、密生枝、重疊枝和拖地枝等即可。
2、幼年楊梅樹。採用先放後理，從第3年開始整形，在距離地面約40公分處，先留下3個方位的適宜主枝，促發副主枝，逐年向外擴展。剪去下部拖地的枝條；外圍留好斜生的枝條或採取拉枝、撐枝的方法促其斜生，以增加外圍有效的光合面積，並使樹體內通風透光良好。第5年開始修剪。
3、修剪造成較大傷口的用“新鮮漿糊狀黃泥土”及時封口，防止乾裂和病蟲、雨水入侵。修剪後，及時將剪下的枝葉清理到園外，以減少越冬蟲卵和病菌。
(五）楊梅樹施什麼肥好？
根據楊梅樹的生長習性來看，施肥重點要掌握八字祕訣，即保硼、增鉀、少氮、控磷。當然具體還得做到因地制宜，因樹施肥，適時施肥。一般從時間上來來說，一年當中楊梅樹需要施兩到三次左右的肥。
第一次施肥是在楊梅萌芽抽梢前：與上年基肥一起，滿足萌芽、春梢生長、開花及幼果生長髮育所需的營養，以利坐果。尤其是花量多、結果多的大年樹，這次追肥後，既能補充開花及幼果生長所需養分不足，又促進春梢的發生量。
第二次施肥是在採果後：採後要及時追肥，以利恢復樹勢，提高葉片的光合效能，製造更多有機養分促進花芽分化，增加花量。然而對小年樹來說，由於結果量少，負擔輕，樹勢生長旺盛，可視情況不追肥。
第三次施肥則是秋施基肥：爲了給楊梅樹花芽分化和來年的開花結果提供充足的營養。此次施肥主要是施有機肥，因爲有機肥營養全面，除了可以全面的提高營養元素以外，還可以改良*壤。秋施基肥的時間一般在每年的十月份作用。
特別注意
切忌貪圖方便使用除草劑除草，以免損傷土壤表層的楊梅肉質根和破壞土壤微環境，甚至造成楊梅樹死亡。
(六）楊梅樹的施肥方法
1、環狀溝施法：該方法在楊梅樹冠投影外緣稍遠處挖深、寬各20-40公分的環狀溝施肥。
2、放射溝施法：此方法以主幹爲圓心，在樹冠投影內外各30公分左右順水平根生長方向挖放射溝4-6條，溝寬30公分，深20-40公分，內淺外深，以免傷楊梅樹根太多。
3、條溝施肥法：在楊梅樹冠投影外緣兩側各挖一條寬30公分、深20-40公分的溝，施入肥料。
(一)楊梅（Myrica rubra）
楊梅:初疑一顆值千金之美譽，在浙江(吳越)一帶，又有稱楊梅是著名特產水果。
主要功效;楊生津解渴，和胃消食。
治煩渴，吐瀉，痢疾，腹痛，滌腸胃，解酒。果實治心胃氣痛，痢疾，吐瀉等多很好。
楊梅屬亞熱帶樹種，喜溫暖，不耐寒冷。一.般要求年均溫度15°~18℃，相對溼度72%以上，年降雨量在1000毫米以上，海拔在1500~ 2400米的山區或半山區。土壤是發育在砂頁岩、砂岩、石灰岩上的酸性土壤，PH值爲4.5~5.5。土壤亞類爲黃壤、黃棕壤、黃紅壤。深厚、疏鬆，排水良好，混有石礫的砂質壤土上生長良好。楊梅喜生長於潮溼、背陰的地方。
（二）楊梅的經濟價值
楊梅樹形美觀，當果實成熟時，紅綠交輝，雄花長而大，紅豔奪目，是公園、街道、庭院理想的觀賞樹種。樹皮含單寧，是加工栲膠的上好原料。皮、根、果實均可入藥。根秋季採挖，果實夏季成熟時採集，洗淨切片後即可備用。對痢疾、腹瀉、胃痛、消化不良、直腸出血、風溼性關節炎等均有療效。核仁含油量達40%，可加工成食用油。市楊梅果汁多，味酸甜，鮮果含豐富的維生素C、糖類和有機酸。加工成糖水楊梅、話梅、果汁、果醬和鹽漬罐頭，是老少皆宜的食品。
(三)植栽 貼心小叮嚀（本文僅供參考、請依實地種植情況進行調整）
楊梅每株行距5X4米，每畝33株。生長期間，應注意中耕除草、施肥、整形和修剪，樹齡達5~ 6年時即可開花結果。
(四)整形修剪
1、未經整形的正常結果樹。要先“開小天窗”，即刪除上部直立的大枝1～2條，再“內外小調整”，刪去病蟲枝、枯殘枝和衰弱枝，疏刪樹冠內的密生枝、直立枝和重疊枝，剪去樹冠外圍的無花枝、晚秋梢及兩樹交叉枝、下部拖地枝。原則上，對樹冠上、下部的枝條“去強留弱”修剪。已經整形的正常結果樹，只要剪去病蟲枝、枯枝、殘枝、衰弱枝、交叉枝、密生枝、重疊枝和拖地枝等即可。
2、幼年楊梅樹。採用先放後理，從第3年開始整形，在距離地面約40公分處，先留下3個方位的適宜主枝，促發副主枝，逐年向外擴展。剪去下部拖地的枝條；外圍留好斜生的枝條或採取拉枝、撐枝的方法促其斜生，以增加外圍有效的光合面積，並使樹體內通風透光良好。第5年開始修剪。
3、修剪造成較大傷口的用“新鮮漿糊狀黃泥土”及時封口，防止乾裂和病蟲、雨水入侵。修剪後，及時將剪下的枝葉清理到園外，以減少越冬蟲卵和病菌。
(五）楊梅樹施什麼肥好？
根據楊梅樹的生長習性來看，施肥重點要掌握八字祕訣，即保硼、增鉀、少氮、控磷。當然具體還得做到因地制宜，因樹施肥，適時施肥。一般從時間上來來說，一年當中楊梅樹需要施兩到三次左右的肥。
第一次施肥是在楊梅萌芽抽梢前：與上年基肥一起，滿足萌芽、春梢生長、開花及幼果生長髮育所需的營養，以利坐果。尤其是花量多、結果多的大年樹，這次追肥後，既能補充開花及幼果生長所需養分不足，又促進春梢的發生量。
第二次施肥是在採果後：採後要及時追肥，以利恢復樹勢，提高葉片的光合效能，製造更多有機養分促進花芽分化，增加花量。然而對小年樹來說，由於結果量少，負擔輕，樹勢生長旺盛，可視情況不追肥。
第三次施肥則是秋施基肥：爲了給楊梅樹花芽分化和來年的開花結果提供充足的營養。此次施肥主要是施有機肥，因爲有機肥營養全面，除了可以全面的提高營養元素以外，還可以改良*壤。秋施基肥的時間一般在每年的十月份作用。
特別注意
切忌貪圖方便使用除草劑除草，以免損傷土壤表層的楊梅肉質根和破壞土壤微環境，甚至造成楊梅樹死亡。
(六）楊梅樹的施肥方法
1、環狀溝施法：該方法在楊梅樹冠投影外緣稍遠處挖深、寬各20-40公分的環狀溝施肥。
2、放射溝施法：此方法以主幹爲圓心，在樹冠投影內外各30公分左右順水平根生長方向挖放射溝4-6條，溝寬30公分，深20-40公分，內淺外深，以免傷楊梅樹根太多。
3、條溝施肥法：在楊梅樹冠投影外緣兩側各挖一條寬30公分、深20-40公分的溝，施入肥料。
楊梅的藥用價值
楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效，多食不僅無傷脾胃，且有解毒祛寒之功效。《本草綱目》記载，“楊梅可止渴、和五臟、能涤腸胃、除煩憒惡氣。”楊梅果實、核、根、皮均可入藥，性平、無毒。果核可治脚氣，根可止血理氣；樹皮泡酒可治跌打損傷，紅腫疼痛等。用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節，食之會頓覺氣舒神爽，消暑解腻。腹瀉時，取楊梅熬濃湯喝下即可止泄，具有收㪘作用。楊梅具有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍乱等醫藥功能等多種功能，有“果中瑪瑙”之譽。
楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，不僅可直接参與體内糖的代谢和氧化還原過程，增强毛细血管的通透性，而且還降血脂，阻止癌细胞在體内生成的功效。所含的果酸既能開胃生津，消食解暑，又有阻止體内的糖向脂肪轉化的功能，有助於减肥。楊梅對大腸杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者有良效。楊梅中含有维生素C、B，對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
楊梅葉子的有效成份楊梅黄酮具有收㪘劑，興奮劑和催吐劑的作用，用於腹瀉、黄胆肝炎、淋巴结核、漫性咽喉炎等。楊梅的樹皮素還具有抗氧化性、消除體内自由基。廣泛應用於醫藥、食品、保健品和化妆品。美國保健品藥FYI使用楊梅黄酮用作治療預防關節炎和各種炎症，尤其對怀孕婦女和哺乳期嬰兒適合使用。Myricetin(flavonol黄酮醇)，六個羥林基紅酮。也可用於化妝品的添加劑。
〔本文摘取自網路︰養生之道網〕https://www.ys137.com/baike/55046_2.html
楊梅的食療方法
1、胃腸脹滿或急性腸炎引起的腹痛吐瀉，痢疾腹瀉：杨梅用食鹽腌製，時間越久越好，用時取數枚以開水泡服，或楊梅酒30-60克，每天服3次或酒果4-5顆。
2、口乾舌燥，低熱煩渴：用鲜果50-100克洗净生食，早晚各一次。
3、小便不暢、尿路感染或有灼痛感：鲜果60-90克，搗爛，加冷開水1杯調匀，濾取汁液服下，每天3次。
4、勞累過度引起頭昏、全身肌肉關節疼痛：楊梅酒30-60克，早晚各服一次。
5、下痢不止：楊梅燒存性，研末，米楊調服每日2次，每次6克。
6、頭風作痛：楊梅為末，每飯後薄荷湯送服9克，或以清風散同煎服。
7、痧氣腹痛、吐瀉：楊梅燒酒1兩，或吃用酒浸過的楊梅果2～3个，即可治療。
8、止血生肌：用鹽藏楊梅和核搗如泥，做成小塊收存。凡遇破傷，以小塊研末敷塗。
9、惡瘡疥癣：用楊梅樹皮及根煎湯洗。
10、牙痛：用楊梅樹皮及根煎水含漱。
11、牙齦出血等维生素C缺乏症：用半成熟鲜果30-60克，洗净，早晚各一次。
12、預防中暑：鲜果30克水煎服，上下午各一次。
〔本文摘取自網路︰養生之道網〕https://www.ys137.com/baike/55046_2.html
楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，不僅可直接参與體内糖的代谢和氧化還原過程，增强毛细血管的通透性，而且還降血脂，阻止癌细胞在體内生成的功效。所含的果酸既能開胃生津，消食解暑，又有阻止體内的糖向脂肪轉化的功能，有助於减肥。楊梅對大腸杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者有良效。楊梅中含有维生素C、B，對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
楊梅葉子的有效成份楊梅黄酮具有收㪘劑，興奮劑和催吐劑的作用，用於腹瀉、黄胆肝炎、淋巴结核、漫性咽喉炎等。楊梅的樹皮素還具有抗氧化性、消除體内自由基。廣泛應用於醫藥、食品、保健品和化妆品。美國保健品藥FYI使用楊梅黄酮用作治療預防關節炎和各種炎症，尤其對怀孕婦女和哺乳期嬰兒適合使用。Myricetin(flavonol黄酮醇)，六個羥林基紅酮。也可用於化妝品的添加劑。
〔本文摘取自網路︰養生之道網〕https://www.ys137.com/baike/55046_2.html
楊梅的食療方法
1、胃腸脹滿或急性腸炎引起的腹痛吐瀉，痢疾腹瀉：杨梅用食鹽腌製，時間越久越好，用時取數枚以開水泡服，或楊梅酒30-60克，每天服3次或酒果4-5顆。
2、口乾舌燥，低熱煩渴：用鲜果50-100克洗净生食，早晚各一次。
3、小便不暢、尿路感染或有灼痛感：鲜果60-90克，搗爛，加冷開水1杯調匀，濾取汁液服下，每天3次。
4、勞累過度引起頭昏、全身肌肉關節疼痛：楊梅酒30-60克，早晚各服一次。
5、下痢不止：楊梅燒存性，研末，米楊調服每日2次，每次6克。
6、頭風作痛：楊梅為末，每飯後薄荷湯送服9克，或以清風散同煎服。
7、痧氣腹痛、吐瀉：楊梅燒酒1兩，或吃用酒浸過的楊梅果2～3个，即可治療。
8、止血生肌：用鹽藏楊梅和核搗如泥，做成小塊收存。凡遇破傷，以小塊研末敷塗。
9、惡瘡疥癣：用楊梅樹皮及根煎湯洗。
10、牙痛：用楊梅樹皮及根煎水含漱。
11、牙齦出血等维生素C缺乏症：用半成熟鲜果30-60克，洗净，早晚各一次。
12、預防中暑：鲜果30克水煎服，上下午各一次。
〔本文摘取自網路︰養生之道網〕https://www.ys137.com/baike/55046_2.html
嫁接種苗工藝~見證愛樹的成長茁壯
採用強壯實生苗砧木，健康豐碩接穗以配合實生苗砧木比例且由低點芽接。
低接種苗耗時費力，挑選砧木及接穗比例都需要相當講究，低接種苗工藝使得種苗順利成長茁壯，芽接包覆密合度高，生長力強，提高抗風能力、預防折損而導致整株苗 失敗慘狀，更重要的是能夠確保日後樹身掛果的承重耐受力。
【嫁接苗工藝流程】
1.【砧木】選用健康壯碩實生苗砧木，平整剖面確保接穗密合。
2.【接穗】嚴選接穗素材，芽點健康豐碩處，絕佳比例直徑栽切，平整切剖，製作接穗使用。
3.【芽接】將接穗切剖面與砧木切剖面精確無誤密合捆綁，以保證芽接順利成長。
4.【嫁接工法】砧木能與接穗同時生長，而達到芽接點完整的癒合包覆，使小苗樹身穩健平均生長，待日後樹身堅毅強韌，並能有效增強對於外力所造成的危害能力，也大大的加強掛果承戴重量的耐受力。我們的開心農場
*實體農場，誠信經營
* 農場栽種樹苗大小眾多，價格不同，歡迎您的來電諮詢。
* 種苗問題諮詢請來電 ︰ 0936-042225
* 快速諮詢 LINE ID: @gge2024w
★防疫期間無對外開放親臨選購或自取商品服務，商品及種苗皆採宅配、貨運寄送。
請勿自行前訪農場，恕不接待；防疫期間如有不便之處，敬請見諒。
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