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客家手工酸菜

在地小農  食材嚴選

傳承古法、堅持原味,以先人製作酸菜的工藝智慧,擷取大地陽光所發酵製成,過程中絕無添加色素、防腐劑,保有酸菜獨特的黃金色澤,香、酸、甘、脆口感,歷久飄香,成就絕對的家鄉美味。
 
嚴選優質芥菜,製作而成的客家酸菜
 
價錢 : NT 100
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嚴選優質芥菜,製作而成的客家酸菜
傳承古法、堅持原味,以先人製作酸菜的工藝智慧,擷取大地陽光所發酵製成,過程中絕無添加色素、防腐劑,保有酸菜獨特的黃金色澤,香、酸、甘、脆口感,歷久飄香,成就絕對的家鄉美味。


母親種的菜 懷念家鄉的好味道
每當芥菜收成季節,母親總是彎著腰桿辛勤的在田裡採割芥菜,尤其是當豐收時節,採割碩大的芥菜總是讓身材嬌小的母親累的辛苦。雖然辛苦,母親總是告訴我們這是大地最珍貴的產物,雖然辛苦但懂的惜福就是幸福。
兒時的記憶裡,母親會將芥菜刨鹽以陽光曝曬製作成客家酸菜,成為季節性最美味的食物,經久飄香,回味無窮。



歡喜時刻一同分享  最懷念的家鄉味
簡單的菜餚確有著不平凡的作製,傳承老祖先的好技藝,鮮採芥菜在陽光下蘊育而生的酸菜,酸甘樸實、看似內歛卻為之驚艷,最真誠的款待,絕對是來自一顆不平凡的心。



真空包裝美味安心
採用真空包保存,吃的美味、吃的安心


 
產地:台灣
內容物 成份:芥菜、鹽。
販售規格:600g
製造日期/有效日期:依商品包裝標示

【保存方法】:保存於室內陰涼通風處,避免高溫及陽光照射。開封後冷藏保存,請儘速食用完畢。

【食用方式】:美味熱炒、烹調湯品。

【產品特性】: 家喻戶曉的傳統美食,客家鄉村的美味名產。

【產品須知】:開封未食用完畢請儘速冷藏以保新鮮,建議每餐依食用份量烹調。

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