藍寶石葡萄

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藍寶石葡萄（Sweet Sapphire Grapes）小檔案

【藍寶石葡萄】（Sweet Sapphire Grapes）可說是葡萄中的極品，它是葡萄種植中的中熟品種，也叫月光之淚，果如其名~只要是品嚐上一口味蕾中就會充斥著使人流連忘返的好滋味。藍寶石葡萄的果肉飽满香甜、多汁無籽，並且脆甜無渣可以稱的上是老少咸宜的好水果。

【藍寶石葡萄】爲早中熟品種，約8～9月成熟，成熟後不落粒、不爛尖，掛樹1個月以上，耐貯運。易形成1000克以上的大穗，自然無籽，果粒不用激素膨大也能達到10克左右。果粒長圓柱形，狀如小手指，長5cm左右。果色藍黑，着色快速而均勻。刀切成片，風味純正，脆甜無渣，可溶性固形物20%以上，乾燥少雨地區糖度更高，容易曬成藍黑色大型葡萄乾。果粒不擁擠，無破粒，疏果省工。果刷堅韌，成熟後不易掉粒。

 

主要特性

藍寶石葡萄生長旺盛，飽滿的花芽位置前移，宜超長梢修剪，穗大且易着色成熟，着色快速而均勻，所以易獲高產。約4月上旬萌芽，5月下旬初花，5月底盛花，6月中旬第一次幼果膨大。藍寶石葡萄果色藍黑，自然無籽，果粒不用激素膨大也能達到10克左右。果粒長圓柱形，狀如小手指，長5cm左右｡8月中旬果實開始着色，8月下旬成熟，成熟後掛果期長。該品種較易栽培，果粒不擁擠、無破粒、不爛尖，疏果省工。果刷堅韌，成熟後不易掉粒。果粒抗炭疽病、黑痘病、白腐病和白粉病，但葉片不抗霜黴病。

 

藍寶石葡萄優缺點是什麼

一、優點：

1、藍寶石葡萄它有着不掉果的優勢，一般的葡萄，在成熟之後容易出現掉果的情況，而藍寶石葡萄一般在結果之後的兩個月之內，都不容易出現掉果的情況。所以也就不容爛果，很是利於保存的。

2、藍寶石葡萄的口感是是非常好的，並且它的營養價值比一般的葡萄要更高一些。它沒有果核，在吃的時候，可以不用吐皮的。它的甜度也是很高的，果粒比較大，並且擠壓在一起的話，不會出現破裂的情況。

3、然後就是它的種植優勢了，它的抗寒能力是非常強的，其生命力很強。

二、缺點：

它的長勢是非常快的，所以在種植的時候，不宜和其它的葡萄一樣，採用密植的方式，一定要做好間距的取捨。在栽培的時候，日常的防護措施也要做好，日灼對它的傷害是非常大的。

總之來說~藍寶石葡萄的優勢就是抗病力強、結果多、不宜爛，它的缺點就是它不能密植和日灼。

營養價值

葡萄含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀等微量元素外，並含有胡蘿蔔素、維生素Ｂ1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素PP等，此外，還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。葡萄中還富含豐富的類黃酮、花青素，這兩種物質都具有強力抗氧化功效，可抗衰老，清除體內自由基，並可防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。而該藍寶石葡萄所富含的花青素比其他葡萄高，具有很強的防癌治癌功效。可溶性固形物20%以上，果實自然無籽，風味純正，脆甜無渣。

產量與經濟效益

藍寶石葡萄單穗重可達1000克以上，畝產可達2500公斤以上，市場。市場發展前景看好。

                                                                 
貼心小叮嚀（本文僅供參考、請依實地種植情況進行調整）

一、種植準備
在一般的土壤裡都可以進行種植，藍寶石葡萄對於土壤的適應能力比較强，還具有易栽培和產量高的特點，不過為了產量和質量的提高，最好還是選擇富含基質豐富的土壤種植。在種植之前我們整地起龔，全園進行深翻和沿行開溝進行整地，同時還可以施入充足的有機肥作為底肥，把熟土和有機肥進行均匀的攪拌。


二、栽培方法
最好的栽種時間是春季，一般都是沿行進行栽種，可以按照每株距離在八十五厘米進行栽種，栽種好就需要進行澆大水，再進行填土，最好還要覆蓋上一層稻草用水澆透，最後為了保濕保温，可在上面覆蓋上一層地膜。


三、土肥水管理
為了促進藍寶石葡萄苗的快速生長，在栽種以後我們可以五六天就澆水一次，可以在澆水的同時進行適量的追肥，主要以复合肥為主，每隔十五天就要噴灑一次葉面肥。在四季都可以在田間舖上稻草，因為稻草腐爛以後，就會產生氮氣，土壤就會吸收掉，從而促進植株更好的生長。


四、搭架修枝
藍寶石葡萄苗需要進行修剪，我們要先培養出來两個主蔓，並且促進側蔓的生長，這樣可以提高藍寶石葡萄的產量，其次等到藍寶石葡萄生長到一定的長度時，就需要進行搭建棚架，並且把葡萄的苗全部牽引到棚架上，讓葡萄苗在棚架上進行匍匐生長。為了促進葡萄苗發枝以後發出大穗，我們就需要進行冬剪。


五、花果管理
疏花疏果、促成花芽以及保花保果是花果期的主要管理，我們在花前進行大水大肥，並且要合理的調控葉面肥，從而促進預備枝的生長，一定要注意病蟲害的防治，可以才能形成比較飽满的花芽並且多穗、壯穗。保花保果我們要平衡的進行施肥，可以搭配著微肥一起使用，並且要進行人工輔助授粉和温度的調控。花期的時候要把一些生長比較脆弱的花以及生長過密的花朵進行梳理，一般在坐果以後的半個月左右，就要進行合理的疏果，可以利用套袋的技術進行病蟲害防治。




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