桃園唯一楊梅消暑盛品 金湖岸楊梅鮮果不輸玉荷包

2017-07-04

資料來源:https://udn.com/news/story/7324/2562268

「蓮花開了、楊梅熟了」，桃園市觀音區金湖岸人文植物休閒農場今年的楊梅鮮果豐收，農場業者張晉維將鮮楊梅果粒製成冰沙、楊梅汁及果凍各種涼夏消暑盛品，夏日不輸荔枝玉荷包，陳姓阿公、羅姓阿嬤昨天中午帶孫子女慶祝結婚42周年，品嘗楊梅冰沙、果汁消暑，祖孫都說楊梅汁酸甜、冰涼好喝。

金湖岸人文植物休閒農場位於觀音區中山路一段1412巷123號的 1000多坪園區，主要栽培楊梅果園，5、6月來楊梅成熟，尤其紅妃、水晶等楊梅果粒較大，甜度最高可達13度，張晉維夫妻說，酸酸甜甜的楊梅，在夏季水果，不會輸給玉荷包荔枝。

張晉維說，該園區專門栽種楊梅，使用有機肥，標榜無毒楊梅，吸引蟲、鳥爭食。今年老天幫忙豐收，楊梅鮮果顆粒大，該園開發楊梅產品，製成楊梅汁、果醬、楊梅露、楊梅醋及新增楊梅果凍，可當伴手禮，酸甜好吃。

羅姓阿嬤說，她每年夏天會到金湖岸農場品嘗楊梅產品，今年剛好與丈夫結婚42年，帶著孫子女前往該農場休閒、品嘗冰冰涼涼的楊梅冰沙、果汁等消暑鮮果粒。兩名孫子女愛不釋手，頻頻說冰冰涼涼的「很好喝」。

桃園市觀音區金湖岸休閒農場專門生產大顆粒楊梅，做成楊梅汁添加楊梅顆粒，成為今夏消暑盛品。記者曾增勳／攝影


桃園市觀音區金湖岸休閒農場專門生產大顆粒楊梅，做成楊梅涼夏產品，陳姓阿公阿嬤（右一、二）慶祝結婚42年帶孫子女品嘗楊梅冰沙、楊梅果汁夏消暑盛品。記者曾增勳／攝影

桃園市觀音區金湖岸休閒農場專門生產大顆粒楊梅，做成楊梅冰沙添加楊梅顆粒，成為今夏消暑盛品。記者曾增勳／攝影

 

金湖岸楊梅大王農場
歡迎您來園區遊玩，提供能您(季節限定採果)，野餐滿活遊，園區導覽，果汁特色餐點，種苗販售。
**營業時間: 09:00~17:00 (每周二公休
**營業電話:03-4733543
**園區地址:桃園市觀音區金湖村中山路1段1412巷123號
**園區服務:歡迎加入Line@家族，快速諮詢服務喔~~